"Салатики" - разнообразие праздника!
Вкусные салаты, салаты рецепты с фото, отобранные рецепты салатов
Уже салатов: 607
 

Салаты по ингредиентам


Совет дня

Все овощи для салата нужно варить отдельно, сваренные вместе они теряют вкус и цвет.

Еще советы...

Кулинарный анекдот

Просыпаюсь от того, что кто-то ест…Открываю глаза, оказывается — я!

Кулинарные статьи и новости

Где найти витамин В12

Витамин В12, необходимый для работы мозга и формирования кровяных телец, часто бывает слабым местом рациона вегетарианцев, лишенного мяса, рыбы и молока. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), продукты животного происхождения занимают в рейтинге верхние строчки. Рейтинг лучших источников витамина В12 выглядит так:
    - Мидии, устрицы и другие моллюски,
    - Говядина (печень, почки),
    - Индейка, курица,
    - Крабы,
    - Лосось, форель, сельдь,
    - Витаминизированные каши,
    - Пивные и пищевые дрожжи.
    Вегетарианцам рекомендуется употреблять в пищу витаминизированные продукты или не отказываться от молока и яиц.

(22.03.2010)


Читать полностью...

Рис, который не надо варить

В Индии изобрели рис, который можно употреблять в сыром виде. Перед едой его надо лишь размочить в прохладной воде в течение 45 минут, и блюдо можно подавать на стол. Новый сорт был выведен в Индийском Центральном Институте по Исследованию Риса. Непонятно одно, следует ли разогревать рис перед употреблением?

(12.03.2010)


Читать полностью...

Витамин для костей

Витамин К необходим для формирования протеинов костной ткани, поэтому он особенно полезен детям, пожилым женщинам и перенёсшим переломы. Витамином К богаты следующие продукты:
    - Капуста (кормовая, листовая),
    - Шпинат,
    - Свекольная ботва,
    - Зелень одуванчика,
    - Салат,
    - Брюссельская капуста,
    - Брокколи,
    - Зелёный лук.

(02.03.2010)


Читать полностью...

Цельнозерновые продукты и жидкость помогут от непроходимости кишечника

При проблемах с кишечником не обязательно сразу же прибегать к помощи лекарств. Врачи из Союза Немецких Терапевтов сообщают, что избавиться от непроходимости кишечника может помочь изменения образа питания. В первую очередь, в рацион необходимо включить цельнозерновые продукты, свежие овощи и больше жидкости. Балластные вещества, содержащиеся в необработанном зерне, оказывают мягкое и длительное воздействие на пищеварительную систему. Особенно полезны льняные зерна, семена индийского подорожника и отруби. Обильное питье 1,5-2 литра жидкости в день повысит их эффективность.

(03.02.2010)


Читать полностью...

Почему козье молоко полезней коровьего

Содержание жира в козьем молоке не выше, чем в коровьем. Их состав тоже очень похож, сообщает Информационная служба Сельского Хозяйства и Питания города Швебиш Гмюнд (Германия).
    Тем не менее, они различны по сочетанию жирных кислот: в козьем молоке присутствует больше короткоцепочечных и среднецепочечных жирных кислот. Они позволяют молоку легче усваиваться и придают ему характерный запах.

(02.02.2010)


Читать полностью...

Мои скорые события

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Рекомендуемые рецепты салатов

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Моя книга рецептов салатов

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Ранее просмотренные рецепты салатов

Вы еще не просматривали ни одного рецепта.

На правах рекламы

RSS на «салатиках»
Copyright © "Салатики" 2009 - 2018. Все права защищены.
Копирование и размещение материалов на других ресурсах возможно только
при размещении прямой ссылки на http://salatiki.com.ua/
Рецепты салатов с фото