Салат "Яичный "

Рецепт с фотографией - Яичный
Оценен на "4""

Среднекалорийный

Готовить: 25 мин.

Порций:4

Просмотров: 25078

Ингредиенты к салату

зелёный горошек - 100 г
майонез - 100г
шампиньоны - 50 г
яблоко - 0,5 шт.
яйцо - 4 шт.
укроп нарезанный - 2 ст.л.

Способ приготовления салата

    Яйца вымыть и сварить вкрутую(10 мин.). Залить холодной водой и очистить.
     Зеленый горошек бланшировать 5 мин. в кипящей воде, слить воду, остудить.
     Майонез посолить, поперчить.
     Почистить и нарезать средними кусочками шампиньоны.
    Из яблока удалить сердцевину и нарезать его тонкими ломтиками.
     Яйца нарезать на 6 частей.
     Все ингредиенты смешать с заправкой.
     Подавать с зеленью укропа.