Салат "Красная Шапочка"

Рецепт с фотографией - Красная Шапочка
Оценен на "4""

Высококалорийный

Готовить: 25 мин.

Порций:4

Просмотров: 134

Ингредиенты к салату

курятина отварная - 150 г
перец сладкий (болгарский) - 1 шт.
капуста пекинская (китайская) - 150 г
помидор - 150 г
горошек зелёный консервированный - 2 ст.л.
яйцо вкрутую - 1 шт.
майонез - 5 ст.л.
укроп - для украшения
соль - по вкусу

Способ приготовления салата

В миску мелко нарезать пекинскую капусту. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками. Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.
Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом. Добавить измельченное яйцо. Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу.
Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.
Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».