Салат "Брокколи с ветчиной"

брокколи - 400 г
ветчина - 300 г
чеснок - 2 зуб.
растительное масло - 3 ст. л.
уксус - 1 ч. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу

    Брокколи положить в кипящую подсоленную воду, варить 7-8 минут.
    Ветчину нарезать соломкой.
    Брокколи остудить, разобрать на соцветия.
    Смешать масло и уксус.
    Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
    Добавить соль, перец, перемешать.
    Смешать брокколи и ветчину.
    Добавить заправку, перемешать. Приятного аппетита!