"Салатики" - разнообразие праздника!
Вкусные салаты, салаты рецепты с фото, отобранные рецепты салатов
Уже салатов: 607
 

Салаты по ингредиентам


Совет дня

Не следует готовить позеленевшие и проросшие клубни картофеля — они содержат ядовитое вещество соланин.

Еще советы...

Кулинарный анекдот

- Официант, у меня в супе муха! - Не беспокойтесь, это за счет заведения.

Салат "Тайский "

Салат оценен на "4"Салат оценен на "4"Салат оценен на "4"Салат оценен на "4"Салат оценен на "4"
Среднекалорийный салатСреднекалорийный салатСреднекалорийный салат
2 ч.
2
1502
3
1
0
0
Вкусный:3
  
Оригинальный:6
  
Красивый:5
  
Сложный:4

Ингредиенты к салату

свинина (свиное ухо) - 1 шт.
огурец - 2 шт.
перец сладкий (болгарский) - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец острый (чили) - 1 шт.
дайкон - 100 г
чеснок - 1 зуб.
бадьян - 2 шт.
имбирь - 2 см.
смесь "5 специй" - 1 ч.л.
сычуаньский перец - 6 шт.
соевый соус - 4 ст.л.
рисовый уксус - 3 ст.л.
кунжутное масло - 1 ч.л.
соль по вкусу

Способ приготовления салата

Отварить свиные уши - почистить, вымыть и опустить в кипящую воду.
Добавить бадьян, корень имбиря, сычуаньский перец, смесь специй, 2 ст.л. соевого соуса, 1,5 ст.л. рисового уксуса и готовить 1,5-2 часа.

Остудить уши в бульона, вынуть и нарезать соломкой.
Огурцы, сладкий перец, морковь и дайкон очистить и нарезать тонкой соломкой. Смешать со свиным ухом.
Из перца чили удалить семена, измельчить. Чеснок мелко порубить.

Сложить все ингредиенты в салатницу и заправить оставшимся соевым соусом, рисовым уксусом и кунжутным маслом. Если нужно - посолить.

Тщательно перемешать и подавать.
Салат от salatiki.com.ua

Оцените рецепт салата

Если вы авторизированны Ваша оценка влияет на его рекомендации другим пользователям портала. Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей.
Ваша оценка:

Отзывы к салату

Коментарий от Маря
Маря | 02.07.2013 22:39
Очень оригинально!!! Я такой еще не пробовала.

Оставьте свой комментарий к салату!

Ваше имя: Все поля обязательны для заполнения.
:)
:(
:D
;)
:[
:'(
*up*
:-P
*PARDON*
*BRAVO*
*DANCE*
*ANGEL*

Попробуйте эти салатики! Выборочные рецепты часа.

Мои скорые события

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Рекомендуемые рецепты салатов

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Моя книга рецептов салатов

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Ранее просмотренные рецепты салатов

На правах рекламы

RSS на «салатиках»
Copyright © "Салатики" 2009 - 2018. Все права защищены.
Копирование и размещение материалов на других ресурсах возможно только
при размещении прямой ссылки на http://salatiki.com.ua/
Рецепты салатов с фото