Салат "Говядина с овощами"

говядина- 300 г
огурец - 1 шт.
помидор консервированный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сыр твёрдый - 50 г
чеснок
соевый соус - 1 ст. л.
растительное масло
соль
перец
зелень

     Мясо обжарить, за 5 минут до готовности добавить нарезанный полукольцами лук. Жарить еще немного, но лук должен оставаться чуть твердым.
    Огурец нарезать очень тонкими полосками.
    Смешать горячее мясо, лук и огурец, добавить соевый соус.
    Помидоры нарезать и обжарить на сковороде до выпаривания жидкости, добавить чеснок, соль, перец, приправы по вкусу.
    Соединить с мясом. Тщательно перемешать. Сверху посыпать натертым сыром. По желанию украсить зеленью.