"Салатики" - разнообразие праздника!
Вкусные салаты, салаты рецепты с фото, отобранные рецепты салатов
Уже салатов: 607
 

Салаты по ингредиентам


Совет дня

Зелень петрушки становится более ароматной, если перед употреблением ее помыть не холодной, а теплой водой.

Еще советы...

Кулинарный анекдот

Объявление в зоопарке: "Кормление зверей продуктами городского общепита строго запрещено. Штраф за нарушение - стоимость издохшего животного".

Салат "С куриными потрохами и чесночным майонезом"

Салат оценен на "5"Салат оценен на "5"Салат оценен на "5"Салат оценен на "5"Салат оценен на "5"
Среднекалорийный салатСреднекалорийный салатСреднекалорийный салат
30 мин.
1
436
4
1
0
1
Вкусный:1
  
Оригинальный:1
  
Красивый:2
  
Сложный:0

Ингредиенты к салату

салат (микс) - 40 г
редис - 15 г
морковь - 15 г
майонез чесночный - 40 г
масло сливочное - 30 г
масло растительное - 15 + 180 г
печень куриная - 70 г
петрушка - 10 г
соевый соус - 40 г
куриный бульон - 40 г
горчица дижонская - 35 г
чеснок - 20 г
сок лимона - 25 г
соль - 4 г
перец - 2 г
яйцо (желтки) - 5 шт.

Способ приготовления салата

1. Начать с приготовления заправки - домашнего чесночного майонеза. Чеснок без сердцевины, желтки, горчицу перемешать в блендере. В полученную смесь для кислоты добавить сок лимона и тонкой струей влить растительное масло (180 г), взбивая смесь венчиком. Консистенция смеси должна быть густоватой.
2. На хорошо раскаленной сковороде обжарить печень в течение нескольких минут. Для обжарки куриной печени использовать растительное (15 г) и сливочное масло.
3. Добавить в сковороду соевый соус, куриный бульон, рубленую петрушку и еще немного сливочного масла.
4. Микс салат посолить, добавить чесночный майонез, перемешать.
5. В центр блюда выложить микс салат, по краям - куриную печень. Украсить салат слайсами редиса и моркови.
Салат от salatiki.com.ua

Оцените рецепт салата

Если вы авторизированны Ваша оценка влияет на его рекомендации другим пользователям портала. Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей.
Ваша оценка:

Отзывы к салату

Коментарий от Anatoliy Boronilo
Anatoliy Boronilo | 13.07.2015 19:36
очень вкусный салат, всем рекомендую!)

Оставьте свой комментарий к салату!

Ваше имя: Все поля обязательны для заполнения.
:)
:(
:D
;)
:[
:'(
*up*
:-P
*PARDON*
*BRAVO*
*DANCE*
*ANGEL*

Попробуйте эти салатики! Выборочные рецепты часа.

Мои скорые события

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Рекомендуемые рецепты салатов

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Моя книга рецептов салатов

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Ранее просмотренные рецепты салатов

На правах рекламы

RSS на «салатиках»
Copyright © "Салатики" 2009 - 2018. Все права защищены.
Копирование и размещение материалов на других ресурсах возможно только
при размещении прямой ссылки на http://salatiki.com.ua/
Рецепты салатов с фото