"Салатики" - разнообразие праздника!
Вкусные салаты, салаты рецепты с фото, отобранные рецепты салатов
Уже салатов: 603
 

Салаты по ингредиентам


Совет дня

Все овощи нужно резать ножом из нержавеющей стали, тогда руки не чернеют.

Еще советы...

Кулинарный анекдот

- Что посоветуете заказать: яйца всмятку или омлет? - Не берите яйца, - отвечает официант, - они несвежие. Омлет лучше - в нем нет яиц.

Салат "C телятиной под пикантным соусом Буратто"

Салат оценен на "4"Салат оценен на "4"Салат оценен на "4"Салат оценен на "4"Салат оценен на "4"
Среднекалорийный салатСреднекалорийный салатСреднекалорийный салат
30 мин.
1
772
3
0
0
1
Вкусный:0
  
Оригинальный:0
  
Красивый:0
  
Сложный:0

Ингредиенты к салату

капуста брокколи - 20 г
помидор черри - 25 г
фасоль стручковая - 20 г
микс салатов - 50 г
телятина (готовой) - 100 г
масло сливочное - 15 г
масло раститеольное - 30 г
чеснок - 1 зуб.
Соль / перец - по вкусу

Способ приготовления салата

Соус Буратто - 50-60гр. (ингредиенты соуса: дижонская горчица 200, ворчестер - 200, сахар 130, масло растительное 400, масло кунжутное 60, уксус бальзамико 60. в блендер забрасывает горчицу, сахар, уксус взбиваем на небольшой скорости. Затем вливаем тонкой струйкой кунжутное масло, а затем растительное. Готовим эмульсию

На сливочном масле обжариваем с зубчиком чеснока брокколи, но слегка, придать вкус, добавляем стручковую, размороженную фасоль. Подготавливаем за ранее листья (моем, удаляем плодоножки, сушим и т.д). Все ингредиенты сбрасываем в одну емкость вместе с черри. И так у нас в миске черри, листья, брокколи, стручковая фасоль. Предварительно (за ранее говядину нарезаем 5мм, в толщину с палец маринуем ее в масле растительном вместе с тимьяном. Обжаривает на гриле с двух сторон, придаем ей корочку. При подачи салат выкладываем красиво в тарелку, мясо на свое усмотрение выкладываем так, что б блюдо "играло" , возбуждало аппетит.
Приятного аппетита!
Салат от salatiki.com.ua

Оцените рецепт салата

Если вы авторизированны Ваша оценка влияет на его рекомендации другим пользователям портала. Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей.
Ваша оценка:

Отзывы к салату

Комментариев к этому рецепту еще нет. Будьте первыми!

Оставьте свой комментарий к салату!

Ваше имя: Все поля обязательны для заполнения.
:)
:(
:D
;)
:[
:'(
*up*
:-P
*PARDON*
*BRAVO*
*DANCE*
*ANGEL*

Попробуйте эти салатики! Выборочные рецепты часа.

Мои скорые события

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Рекомендуемые рецепты салатов

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Моя книга рецептов салатов

Доступно только для зарегистрированных пользователей. Aвторизируйтесь либо зарегистрируйтесь.

Ранее просмотренные рецепты салатов

На правах рекламы

RSS на «салатиках»
Copyright © "Салатики" 2009 - 2017. Все права защищены.
Копирование и размещение материалов на других ресурсах возможно только
при размещении прямой ссылки на http://salatiki.com.ua/
Рецепты салатов с фото