Салат "Желтые ленточки"

свинина (печень) - 300 г
яйцо - 4 шт.
лук репчатый - 4 шт.
сыр твёрдый - 200 г
чеснок - чуть
майонез - по вкусу
растительное масло - для жарки

Печень порезать кубиками и обжарить.
Яйца смешать до однородной массы (не взбивать!) и пожарить тонким слоем, остудить и нарезать ленточками.
Лук измельчить и пожарить.
Сыр (должен быть сухой) нарезать кубиками.
Чеснок измельчить.
Все ингредиенты смешать и смазать майонезом.