Салаты по ингредиентам

ОВОЩИ

ФРУКТЫ

МЯСО

РЫБА

МОРСКИЕ

ГРИБЫ

МОЛОЧНОЕ

ЯГОДЫ

ОРЕХИ

ПРОЧЕЕ

Салаты по виду

Тематические салаты

Гид по салатам

Совет дня

Свежие овощи и зелень, входящие в состав салатов, необходимо очень хорошо промыть. Зелень лучше мать в большом количестве воды - на плову. Предварительно их нужно залить холодной водой на 5-10 мин., чтобы от мокли соринки и песок, вымытые и перебранные овощи и зелень следует еще раз ополоснуть под проточной водой.

Еще советы...

Кулинарный анекдот

- Что вам подать с биточками? - Мясо!

Салат "Овощной с корейской морковью и корнишонами"

Рецепт с фотографией - Овощной с корейской морковью и корнишонами

40 мин.

2659

, Салат без майонеза

Вкусный:3

Оригинальный:6

Красивый:4

Сложный:1

Ингредиенты к салату

картофель - 2 шт.
морковь по‒корейски - 50 г
огурец корнишон - 5...6 шт.
морковь - 1 шт.
капуста квашеная - 50 г
фасоль консервированная - 50 г
лук репчатый - 1 шт.
яблоко мочёное - 1 шт.
оливковое масло - 20 мл
зелень петрушки
соль

Способ приготовления салата

    Картофель и морковь вымыть, сварить, остудить, очистить. Картофель нарезать кубиками, морковь - соломкой.
    Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.
    Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать соломкой.
    Зелень петрушки вымыть.
    Картофель, морковь, яблоко, лук, корейскую морковь, корнишоны, фасоль и квашеную капусту перемешать, посолить, заправить оливковым маслом.
    Салат выложить в салатницу, украсить листиками петрушки.